Die Wissenschaft der Ernährung. Die Menschlichkeit im Zentrum.
Ich bin Youra Müller, diplomierte Ernährungswissenschaftlerin (B.Sc.) und Ihr Partner für eine nachhaltige Ernährungsumstellung. Mein Ansatz verbindet evidenzbasierte Fakten mit einer praktischen Umsetzung, die in Ihren Alltag passt.
"Gesundheit entsteht nicht durch Verbote, sondern durch die richtige Auswahl."
Mein Fundament
Eine solide Basis bildet die Grundlage für jede erfolgreiche Beratung. Hier sind die Säulen meiner Expertise.
Akademischer Hintergrund
Diplom Ernährungswissenschaften (B.Sc.). Fokus auf biochemische Zusammenhänge und physiologische Prozesse.
Zertifizierte Expertise
Ständige Weiterbildung in modernen Diätetik-Methoden und psychologischen Aspekten der Ernährungsumstellung.
Pragmatischer Ansatz
Theorie muss in die Praxis greifen. Ich entwickle Pläne, die realistisch sind und Freude am Essen erhalten.
Meine Herangehensweise
Ernährungsberatung ist für mich mehr als das Erstellen von Kalorienplänen. Es ist ein Dialog. Jeder Körper ist einzigartig, und so ist es auch jede Ernährungsgeschichte.
In unserer ersten Session analysieren wir nicht nur Ihre Zahlen, sondern Ihren Alltag, Ihre Vorlieben und Ihre Hindernisse. Wir schaffen Klarheit darüber, was wirklich möglich ist – ohne Druck, sondern mit klarer Strategie.
"Nachhaltige Veränderung passiert im Kopf, bevor sie im Körper passiert. Deshalb höre ich zu, bevor ich plane."
Ihre Expertin
St. Gallen & Online
Bereit für den Start?
Der erste Schritt ist ein unverbindliches Kennenlernen. Wir klären Ihre Ziele und ob meine Arbeitsweise zu Ihnen passt.
Ihr Weg zur Beratung
- Rückmeldung innerhalb 24 Stunden (Mo-Fr)
- Terminfindung für Online-Session